ČR: výlety za pivom

Kurz čapovania piva

Ako si pivo správne načapovať, sa môžete naučiť priamo od majstra sveta v čapovaní – Lukáša Svobodu – v pražskom Lokále U Bílé kuželky. Zistíte, že existuje hneď niekoľko spôsobov čapovania piva. Koľko druhov vlastne existuje a ako na ne, vám vysvetlia aj v pivovare Pilsner Urquell, kde vás zaučí skúsený výčapník a za odmenu si okrem certifikátu o absolvovaní kurzu domov odnesiete aj polliter s vlastným menom.

Pivné kúpele

V pivných kúpeľoch, ktoré nájdete v rôznych častiach Českej republiky, sa môžete do piva priamo ponoriť. Medzi najpopulárnejšie patria napríklad kúpele v moravskom Štramberku, ktoré sa pýšia skvelým prepojením s tradičným českým a moravským folklórom. Hneď vedľa kúpeľov sa nachádza mestský pivovar, kde sa varí miestne pivo Trubač.

Aj v Rožnove sa pýšia vlastným pivovarom, kde sa varí napríklad aj medové alebo čerešňové pivo. V Rožnovských pivných kúpeľoch si zakladajú aj na netradičnom prepojení s alternatívnou medicínou.

Veľkej priazni sa tešia aj pivné kúpele v rodinnom pivovare Chodovar v Chodovej Planej, kde okrem pivných kúpeľov ponúkajú aj chmeľový kúpeľ, ktorý pomáha napríklad pri nespavosti alebo zmierňovaní stresu.

Minipivovary

Napriek tomu, že vo svete sa preslávilo predovšetkým plzenské pivo Pilsner Urquell, môžu sa Česi pochváliť takmer 400 ďalšími pivovarmi. Dokonca aj minipivovary sú stále populárnejšie.

Pozrieť sa môžete napríklad do Dalešic, kde sa varí pivo už od konca 16. storočia. Rovnaká receptúra však získava rôzne ocenenia aj dnes – medzi najčerstvejší patrí titul Pivo Českej republiky z roku 2016. Pivovar je známy aj z kultového českého filmu Postřižiny, ktorý sa natáčal v jeho areáli.

Za jeden z najlepšie hodnotených minipivovarov sa považuje aj pivovar Kocour v mestečku Varnsdorf neďaleko národného parku České Švajčiarsko, ktorý sa môže pochváliť aj svojou vlastnou železničnou zastávkou.

Za zmienku určite stojí aj nový pražský minipivovar s jednoduchým názvom Pivovar, ktorý sa nachádza priamo uprostred Vltavy v podpalubí jednej z lodí. Originálne pivo si tak môžete vychutnať s krásnym výhľadom na Prahu.

A v harrachovskom pivovare Novosad môžete okrem ochutnávky kvasnicového piva navštíviť aj jednu z najstarších sklární v Česku, múzeum skla a hlavne pivné kúpele. A pokiaľ budete mať šťastie, možno sa vám podarí pri prehliadke sklárne vyfúknuť aj pivný pohár.

Zdroj : CzechTourism.cz

Foto: wikimedia commons, Patrick-Emil Zörner

Úprava textu: Stanislava Waniová