Poľsko: Nowy Targ – miesto, kde zoženiete všetko

Nowy Targ, celým názvom Kráľovské slobodné mesto Nový Targ, má cez 33 000 obyvateľov, leží v Malopoľskom vojvodstve a od Krakova je vzdialené 84 kilometrov smerom na juh. Je hlavným mestom regiónu Podhalia. Prvá písomná zmienka pochádza z roku 1326. Od roku 1346 získalo mesto práva, ktoré jej pridelil kráľ Kazimír Veľký. Vďaka týmto mestským výsadám sa začalo veľmi rýchlo vyvíjať a budovať, avšak tento rast bol pozastavený vplyvom ničivého požiaru v roku 1601. Mesto poznačili aj tzv. švédske vojny. V priebehu rokov sa stal Nowy Targ rakúskou provinciou, neskôr opäť pripadol Poľsku a cez druhú svetovú vojnu bol okupovaný nemeckou armádou, neskôr oslobodený červenou armádou . V súčasnosti sa stal centrom prevažne nákupného cestovného ruchu domácich, ale aj zahraničných návštevníkov.    

Poľsko je známe ako poľnohospodárska krajina a Nowy Targ nie je výnimka. Polia a pasienky obklopujú celé mesto a dodávajú mu nevšednú malebnosť. Na okrajových častiach sú vybudované salaše, v ktorých je možné pochutnať si na tradičných oštiepkoch. Ďalším priemyselným odvetným, ktorým je Nowy Targ známy, je kožušníctvo. Vďaka obrovským spracovateľským kožiarskym závodom sa stal najvýznamnejším centrom kožiarskeho priemyslu v Poľsku.  A samozrejme nesmieme opomenúť najznámejší “priemysel“  - ľudovo nazývaný obchod. Už od 14. storočia tu celoročne každý štvrtok a sobotu prebiehajú jarmoky, na ktorých zoženiete od živých domácich zvierat, cez kvety, ovocie a zeleninu, mäso až po oblečenie, nábytok, všakovaké súčiastky a náradia naozaj všetko. Je to neopísateľný zážitok navštíviť trh s nekončiacimi uličkami a zákutiami, ktorý sa riadi cenami dohodou .

Nowy Targ je taktiež ideálnym východiskovým bodom pre turistiku. V jeho okolí sa totiž nachádzajú štyri národné parky, a to Gorczańský národný park, Tatranský národný park, Národný park Babia hora a Pieninský národný park. Jedinečná je aj Chránená oblasť „Bór na Czerwonem” , kde sa nachádza unikátne rašelinisko v Oravsko-nowo-targskej doline s rozlohou 114 hektárov. Jedná sa o jednu z najstarších chránených oblastí v Poľsku. Zaujímavosťou je, že  názov oblasť získala podľa farby vody, ktorú do tmavo červena sfarbuje istý druh riasy (ulothrix), žijúci na jej území.

Pokiaľ sa na chvíľku z prírody vrátime späť do mesta, nedá nám nespomenúť architektonické skvosty. Nový Targ má veľké námestie s rozlohou 1,5 ha. Niekoľko storočí toto miesto plnilo funkciu obchodného centra. Dnes uprostred námestia stojí pekne obnovená radnica s hodinovou vežou. V radnici sa nachádza Podhalianské múzeum Czesława Pajerského so stálou expozíciou prezentujúcou remeslá Podhalia, dočasnými výstavami a unikátnym tlačiarenským strojom z 19. storočia. V polovici 19. storočia boli budovy na námestí zväčša murované. Z tohto obdobia sa zachovali meštiacke kamenné domy, ktoré sa nachádzajú na severnej strane námestia. Samozrejmosťou sú aj kostoly. V Novom Targu sa ich nachádza niekoľko. Jedným z najimpozantnejších je Kostol najsvätejšieho srdca Ježišovho, no nemenej zaujímavý je aj kostol sv. Kataríny zo 14. storočia (sv. Katarína je patrónkou mesta), či drevený kostolík sv. Anny z 15. storočia, atď... Mesto navštívil aj pápež Ján Pavol II., ktorého si miestni obyvatelia veľmi vážia a dávajú to znať na každom kroku. V meste sú mu venované pamätné tabule, dokonca aj Pápežská kaplnka pri príležitosti prvej pútnickej cesty do Poľska a najmä návštevy Nového Targu.

Okrem milovníkov prírody, architektúry či histórie mesto láka aj priaznivcov športu. K najznámejším podujatiam patrí Beh na lyžiach Jána Pavla II., slávny medzinárodný splav na kajakoch Tadeusza Pilarského, ktorý je jedným z najstarších podujatí tohto typu v Európe alebo vodné športy na Czorsztyńskom jazere. Keď už sme pri športe, v Novom Targu sídli hokejový klub Podhale Nowy Targ, ktorý hrá najvyššiu Poľsku extraligu a od roku 1966 sa stal 18-násobným majstrom Poľska, dvojnásobným víťazom poľského pohára a jedenkrát sa stal majster Interligy. Takže návšteva hokejového stretnutia je ozajstným zážitkom nielen pre oči, ale aj pre hlasivky. V rámci nešportových podujatí sa tu koná populárny Podhalianský jarmok, čo je obdoba Kežmarského EĽRA, čiže festivalu európskeho ľudového remesla. Bohaté kultúrne leto spojené s festivalmi, koncertmi a divadelnými predstaveniami je tradičnou súčasťou mesta už od nepamäti.

V predošlých riadkoch ste sa mohli presvedčiť, že Nový Targ nie je len miestom obyčajného nakupovania, ale aj mestom plným života a histórie. Na úplný záver vám odporúčame, hlavne v týchto teplých dňoch, nezabudnúť ochutnať „Novotargskú“ zmrzlinu z prírodných polotovarov  a čerstvého ovocia. Naozaj stojí za to!

Text a foto: Oskár Mažgút