Vietnam – etniká, ryžovisko a Phan Xi Pang

Odpoludnia ešte stíhame návštevu miestneho skanzenu – dedinu Cat Cat. V Sa Pe prídete po prvý raz do kontaktu so zástupcami rôznych etník. Žijú tu predovšetkým Čierni Hmongovia a Červení Zaovia. Budú vás sprevádzať takmer všade. 

Do dediny si musíte kúpiť vstupenku. Len malý kúsok odtiaľ je známy obchod s outdoorovým oblečením a miestnymi cenami, takže sa v ňom možno zdržíte. Nakúpite tu aj za menej než polovicu. Pokiaľ teda chcete pri nákupe športového oblečenia ušetriť, určite doň nakuknite.

Teraz už vyrážame medzi domčeky, malé obchodíky, ktoré ponúkajú množstvo ručne vyrobených predmetov, alebo k ohňu, kde vám ugrilujú byvolie mäso, ohrejú lepkavú ryžu alebo sladké zemiaky. Cestou môžete nakuknúť dovnútra niektorých príbytkov a pozrieť sa, ako miestni obyvatelia žijú. Písala som, že sa jedná o skanzen, takže v tejto dedinke žije naozaj len zopár miestnych, ale pokiaľ v oblasti nemáte niekoho známeho, nebude ľahké sa k nim dostať.

Schody vás postupne dovedú až dole, kde sa môžete potešiť pohľadom na vodopád alebo navštíviť hudobné predstavenie s tancom. To sa tu koná niekoľkokrát denne a určite stojí za pozretie. Hneď vedľa tejto scény nedávno vystavili rôzne predmety, ktoré používajú miestni obyvatelia. Ak máte šťastie, uvidíte, ako ženy vyšívajú a muži pletú košíky.

Najlepší zážitok si necháme na koniec. Veľmi dobre tu funguje služba xe om – moto taxi. Keď si prehliadnete celú dedinu a vôbec sa vám nechce šliapať do kopca, jednoducho mávnite na niektorú z motoriek, ktoré sú nachystané hneď za mostíkom. Rýchlo sa dostanete k hotelu a cena za túto službu je nízka.

Najväčším zážitkom v Sa Pe a okolí je určite prechádzka po ryžoviskách. Sprevádzať vás budú Hmongovia aj príslušníčky etnika Zao. Vychádzky sú rôzne dlhé a rôzne náročné, ale v podstate počítajte s celodenným programom. Môžete nakuknúť do miestnej školy alebo krajčírskej dielničky. Pozriete sa, ako sa melie kukurica či obilie. Pre miestne etniká je turistický ruch jedným z mála zdrojov príjmu. Ženy z okolia Sa Py každé ráno vyrážajú zo svojich domovov a než sa pripoja k turistom, mnohokrát prejdú aj niekoľko kilometrov. Po nociach vyrábajú rôzne darčekové predmety. Je dobrým zvykom, že keď vám robia celý deň doprovod, tak si potom niečo pekné od nich kúpite.

Dievčatá sú vynaliezavé, počas vychádzky vám vyrobia rôzne predmety z rastlín natrhaných popri ceste. Skúsia sa s vami aj porozprávať, anglicky väčšinou hovoria veľmi dobre. Pomôžu vám v ťažko schodnom prostredí, môžete si dohodnúť aj „domáci obed“. Na dlhý stôl postupne kladú rôzne tanieriky s mäsom, zeleninou, tofu. Chýbať samozrejme nesmú ani ryža alebo slíže a množstvo omáčok na dochutenie. Všeobecne tu domáce panie jedlá veľmi nekorenia, je na každom jednotlivcovi, ako si dané sústo dochutí práve pomocou omáčok, alebo pomocou chili. Strava je veľmi pestrá, je si z čoho vyberať.

GPS: 22°19'48.5"N 103°50'03.9"E

Text a foto: Magdaléna Radostová

Preklad: O. Maňáková