USA, Idaho – Boise: zlatá horúčka

Jarné čítanie vám prináša::

V roku 2002 boli totiž zemiaky označené za oficiálnu zeleninu štátu Idaho. Vďaka miestnej bohatej vulkanickej pôde, vode z topiaceho sa snehu v miestnych horách, čistému vzduchu, slnečným dňom a chladným nociam vznikajú ideálne podmienky pre pestovanie vysoko kvalitných zemiakov. Američania zemiaky milujú. Ročne ich v rôznych formách skonzumujú približne 70 kilogramov na hlavu!

Zemiaky pôvodne pochádzajú z južného Peru a v Andách ich v súčasnosti existuje okolo 3 tisíc druhov. Po celom svete môžete ochutnať až približne 5 tisíc druhov zemiakov. Anglické označenie pre zemiaky – potato – pochádza zo španielskeho patata, čo pochádza zo slova potatl z mayského jazyka nahuatl. Do Európy sa zemiaky dostali približne v polovici 16. storočia a od tej doby rástol ich význam ako jednej z hlavných poľnohospodárskych plodín. České slovo brambora je zrejme skomoleninou názvu Brandenbursko (česky Braniborsko), zem, odkiaľ sa do Čiech zemiaky dostali.

V dnešnom dieli sa budeme venovať poznávaniu hlavného mesta – Boise. To bolo založené v období zlatej horúčky na začiatku 19. storočia. Jedným z turisticky najvďačnejších miest je stará väznica Old Idaho Penitentiary alebo Old Pen, ktorá fungovala viac než sto rokov. Väznica pozostáva z 30 budov, v ktorých sú dnes čiastočne umiestnené exponáty. Návštevníci tu môžu na vlastné oči vidieť cely, šibenicu alebo samotku. Vo väznici sa dnes konajú rôzne akcie tak trochu morbídneho charakteru. Napríklad sa môžete stať súčasťou paranormálneho vyšetrovania alebo prejsť miestny cintorín.

Ďalej vás zavedieme do budovy Kapitolu. Stavebné práce boli zahájené v roku 1905 a budova bola dokončená o 15 rokov neskôr. Ako materiál bol použitý miestny pieskovec a mramor z Aljašky, Vermontu a Talianska. Na vrchole kopule stojí 150centimetrová socha zlatého orla. Komentovaná prehliadka vo vnútri Kapitolu, ktorú rozhodne odporúčame, vás bližšie zoznámi s jeho históriou a zaujímavosťami.

K ďalším zaujímavým miestam v Boise patrí pamätník ľudských práv zasvätený Anne Frankovej, ktorý do kameňa zvečňuje šesť desiatok citátov významných osôb ľudských dejín. Súčasťou pamätníku je aj bronzová socha Anny Frankovej a záhrada so stromami a kvetinami z celého sveta alebo so sochami najvýznačnejších osôb, ktoré bojovali za ľudské práva.

Poslednou zastávkou je World center for Birds of Prey, miesto zasvätené dravým vtákom (najmä sokolom, kondorom alebo orlom) propagujúce ich prepustenie do prírody. Na tomto mieste sa o dravcoch dozviete úplne všetko a uvidíte ich zblízka lietať.

GPS: 43°33'59.6"N 116°13'22.6"W

Text: Maxim Kucer

Foto: Pixabay.com, Wikipedia.org, Wikimedia Commons: Eric Friedebach, Eric Friedebach (2), JSquish, Frank Schulenburg, Kencf0618

Preklad: O. Maňáková