Slovensko: Limbach – vinárska tradícia pri Bratislave

Obec Limbach leží v úpätí pohoria Malé Karpaty, trochu mimo bežných turistických trás – s výnimkou Malokarpatskej vínnej cesty, ktorá spája tradičné vinárske dediny a mestečká v okolí Bratislavy. V obci žijú približne dve tisícky obyvateľov, tento počet však pravdepodobne porastie, nakoľko podobné malé obce v blízkosti slovenskej metropoly sa stávajú vyhľadávanými lokalitami na výstavbu rekreačných usadlostí a nových rodinných domov najmä pre majetnejších Bratislavčanov. Mimochodom práve v Limbachu má svoj rodinný dom napríklad aj súčasný slovenský prezident.

Názov obce má dve podoby výkladu, ktoré majú spoločné iba nemecký základ „bach“, teda potok, a názov stromu. V ňom už sa však historici rozchádzajú. Podľa jedných to bola limba, čo potvrdzuje aj vyobrazenie v obecnom erbe, podľa iných však išlo o nemecké spojenie „lindenbach“, teda lipový potok. Skutočnosťou ostáva, že od 13. storočia až do konca druhej svetovej vojny sa v Limbachu hovorilo prevažne nemecky. Osadníci z nemeckých a rakúskych končín boli pozývaní uhorskými panovníkmi v stredoveku, aby znovu osídlili územia vyplienené tatárskymi vpádmi. Obec Limbach, patriaca do panstva šľachty v neďalekom Pezinku a Svätom Juri, bola jedným z takých príkladov.

Príchod nových obyvateľov však mal na ďalší vývoj obce rozhodujúci hospodársky význam, pretože k pôvodnému drevorubačstvu, uhliarstvu, prípadne baníctvu, noví osadníci priniesli nové zručnosti – mlynárstvo a najmä pestovanie viniča a výrobu vína. Tá preslávila obec široko ďaleko a je neoddeliteľnou súčasťou obce dodnes.

Z historických stavieb v obci stoja za pozornosť najmä dva kostoly. V strede obce žiari biely evanjelický kostol s vežou, na ktorom upúta nápis v nemeckom aj slovenskom jazyku „Ein feste Burg ist unser Gott – Hrad prepevný je Pán Boh náš“. Druhý kostol nezaprie gotický pôvod a treba ho hľadať ďalej v hornej časti medzi urastenými stromami pri cintoríne. Zaujímavosťou je, že ako jediný na Slovensku je zasvätený anglickému svätcovi sv. Theobaldovi, patrónovi uhliarov.

Text a foto: Jiří Výborný