Čestným hosťom bude prvýkrát na Slovensku taliansky kuchár Gabriele Feliciani, ktorý sa pýši tromi hviezdičkami od Michelina. Festival sa uskutoční opäť v parkovom prostredí Medickej záhrady od piatku 10. do nedele 12. júna 2011. Okrem „Live Cooking Show“ a ochutnávky jedál z prihlásených reštaurácií je pripravený ďalší sprievodný program, ako je škola praktického varenia pre verejnosť, súťaže o najchutnejšiu palacinku a v najrýchlejšom zjedení kilogramového steaku, degistácie vín a ďalšie. Festival, ktorý sa o týždeň neskôr zopakuje aj v Košiciach, organizuje združenie Gurmán na Slovensku, ktoré udeľuje prestížne ocenenia Gurmán Award, pričom víťazi ostatného ročníka za rok 2010 budú na festovale taktiež predvádzať svoje umenie.

Text a foto: Jiří Výborný

Zdroj: Gurmán na Slovensku