www.infoglobe.sk » 3 sladké dobroty z vianočných trhov v Európe alebo adventné cestovanie s vôňou palaciniek a šišiek

3 sladké dobroty z vianočných trhov v Európe alebo adventné cestovanie s vôňou palaciniek a šišiek

Máte nejakú tajnú gurmánsku vášeň, ktorú si na vianočných trhoch vždy s chuťou doprajete? Vravíte si, že už ste asi ochutnali všetko, čo vianočné trhy vo veľkých európskych mestách ponúkajú? Že ich bohatú ponuku regionálnych delikates všakovakého druhu máte dokonale zmapovanú? Možnože nie. Poďte si s nami zaplávať do neprebádaných labužníckych vôd, trochu experimentujte, objavujte nové chute a vône a nalaďte sa adventne pokojne už teraz v septembri.

Stromy síce ešte majú väčšinu lisov a do Vianoc zostávajú dlhé tri mesiace, ale nič tak nedokáže spríjemniť studené, sychravé dni ako vôňa vareného vína a škorice zo zlatistých šišiek. Tak prečo čakať až na advent, keď už teraz môžete so šálkou vareného vína v ruke začať plánovať, ktoré z TOP10 adventných miest Európy tento rok navštívite a aké sladkosti tam ochutnáte.

Keď sme prechádzali náš zoznam obľúbených vianočných lahôdok, odrazili sme sa od starej pravdy, že láska prechádza cez žalúdok. Tieto pochúťky sme si doslova zamilovali a sľubujeme vám, že ani vaše chuťové bunky sa rozhodne nebudú nudiť.

Poffertjes v Holandsku

Kým v českých a slovenských domácnostiach navštevuje deti svätý Mikuláš, ktorého sprevádzajú anjel a čert, v Holandsku mu robí spoločnosť Čierny Peter. Ten dobrým deťom rozdáva darčeky. Okrem neho si ale miestne deti (nielen) Vianoce spájajú aj s chutnými mini palacinkami, ktoré sa tu nazývajú poffertjes.

Holandsko

Poffertjes sa podávajú vždy čerstvé, bohato posypané cukrom a preliate maslom alebo sladkým sirupom. Výsledný pokrm je návykový a vyvoláva hrejivý pocit detstva. Pokým budú deti nadšene pojedať palacinky, dospelí sa môžu zahriať kvapkou geneveru, holandského predchodcu ginu, alebo unikátnym škoricovým likérom.   

Oliebol v Belgicku

V Belgicku vaše chuťové poháriky pekne pošteklia preslávené „olejové gule“ alebo oliebollen, ktoré na prvý pohľad pripomínajú české šišky. Vyrábajú sa z hrozienkového cesta a hneď po vysmážaní sa balia do nadýchaného cukrového kabátiku.

Tradične sa síce servírujú na Silvestra, ale ani adventné trhy v Belgicku si už dnes bez nich nikto nevie predstaviť. Keďže sú veľmi sýte, bohato vám postačí aj jeden kúsok. Deťom väčšinou najviac chutí oliebollen so sladkým orieškovým krémom.

Belgicko

Beignets vo Francúzsku

Na záver vás chceme zlákať na ochutnanie ďalšieho dozlatista vysmážaného krásavca. Ani vo Francúzsku sa totiž adventné trhy bez vysmážaných šišiek, ktorých história tu siaha až do rímskeho obdobia, rozhodne nezaobídu. Pôvodne boli beignets spájané výhradne s fašiangovým utorkom pred Popolcovou stredou, ktorá zahajovala štyridsať dní pôstu, ktorý trval až do Veľkej noci.

Francúzsko

Dnes sa najčastejšie pripravujú z kysnutého alebo liateho cesta a všetkým milovníkom sladkého sa podávajú ešte horúce. Niekedy môžu byť aj s náplňou alebo mať podobu lievancov. Napríklad v Normandii sa tešia veľkej obľube jablčné lievance s ciderom alebo kvaseným jablčným muštom (Beignets aux pommes). Beignetky si ale ľahko obľúbite v akejkoľvek podobe. Tak neváhajte, vydajte sa na poznávací zájazd do adventného Paríža a zamlsajte si napríklad na beignetkách plnených malinami alebo jablkami.

 

Zdroj: Adéla Vavřačová, Radynacestu.cz

radynacestu.cz_1



Diskusia k článku (0)


Súvisiace články

Francúzsko, Paríž – na skok vo veľkomeste I.
Publikované: 12.7.2015
Chcela som vyraziť niekam na výlet, a tak som sadla k internetu a skúmala svoje možnosti. Po chvíľke hľadania je rozhodnuté. Víťazí Paríž! Výlet bude síce krátky, ale nabitý zaujímavým programom.

Francúzsko, Paríž – na skok vo veľkomeste II.
Publikované: 19.7.2015
Po Luxemburských záhradách pokračujeme k svetoznámej univerzite Sorbonna, o ktorej rozvoj sa postaral sám kardinál Richelieu. Financoval jej rekonštrukciu a zmenil predtým obyčajné internáty pre chudobných študentov teológie na významné centrum vzdelanosti.

Francúzsko, Paríž – na skok vo veľkomeste III.
Publikované: 26.7.2015
Nedeľný program je veľmi lákavý. Po raňajkách opúšťame hotel, odvážame časť turistov do Paríža k individuálnemu programu a smerujeme do Giverny. Mestečko, kde žil a pracoval Claude Monet, vás okúzli. Obzvlášť, keď dorazíte v slnečný deň.

Belgicko: Antverpy – „hlavné“ mesto krajiny
Publikované: 2.4.2017
Z pomedzi známych belgických miest, jedine Antverpy si vás získajú už v prvých minútach vášho času stráveného v meste. Prečo? Uchváti vás už vlaková stanica. Hneď ako vystúpite z vlaku sa vám naskytne pohľad na interiér vlakovej stanice, ktorú môžeme bez váhania považovať za architektonický skvost.

Belgicko: Bruggy – Benátky severu
Publikované: 9.4.2017
Jedným z pokladov Belgicka sú Bruggy. Nachádzajú sa na severozápade krajiny a sú najdôležitejším mestom západného Flámska. Nie nadarmo dostali prívlastok Benátky severu. Pýtate sa prečo?

Belgicko: Mons – Európske hlavné mesto kultúry
Publikované: 25.2.2015
Pre rok 2015 bol udelený titul Európske hlavné mesto kultúry dvom mestám, a to českej Plzni a belgickému Monsu. My dnes navštívime druhé menované mesto a predstavíme si ho nielen z hľadiska kultúry, ale aj histórie a odporučíme vám aj zopár jeho turistických zaujímavostí.

Holandsko – kvetinová záhrada Európy – VIDEO
Publikované: 30.8.2016
Veterné mlyny, tulipány, bicykle, vodné kanály, syr, dreváky a mestá s tisícročnou históriou. Čo sa pri zmienke o Holandsku vybaví vám? Táto malá krajina na západe Európy právom patrí k jedným z najvyhľadávanejších cieľov návštevníkov z celého sveta. Na svoje si tu prídu študenti, mladé páry, rodiny s deťmi aj tí, ktorí si cestovanie šetrili na koniec kariéry.

Holandsko, Amsterdam – najväčšie párty centrum Európy. Alebo nie? – VIDEO
Publikované: 6.9.2016
Väčšina historiek z hlavného mesta Holandska končí tak, že nie je úplne vhodné rozprávať ich niekomu inému než najbližším známym. Amsterdam pritom zďaleka nemusíte zažiť len ako bláznivé párty mesto – stačí aspoň na chvíľu nasadnúť na bicykel a vyraziť trochu ďalej od centra. Skutočný Amsterdam totiž začína až ďaleko za necudnými ulicami Red Light District.

Holandsko, Haarlem – zabudnutý braček Amsterdamu – VIDEO
Publikované: 13.9.2016
Podľa jedného z kedysi najdôležitejších miest v Holandsku bola pomenovaná dokonca aj jedna zo známych štvrtí v New Yorku – Harlem. Dnes v tomto krásnom historickom meste býva hlavne holandská vyššia stredná trieda, ktorá si chce užívať pokoj a zeleň, ale pritom to mať iba na skok do hlavného mesta. Cesta medzi Amsterdamom a Haarlemom totiž trvá len zhruba 15 minút. Návštevu Haarlemu vám môžem iba vrelo odporučiť.

Holandsko, Rotterdam – moderná metropola v strede sveta – VIDEO
Publikované: 27.9.2016
Erazmova univerzita, najväčší prístav v Európe aj mesto, ktoré bolo treba po 2. svetovej vojne vybudovať doslova od nuly, vďaka čomu v ňom dostalo mnoho významných architektov voľnú ruku pre svoju kreativitu. Rotterdam sa ani zďaleka nepodobá ostatným holandským mestám a aj v rámci Európy asi žiadne podobné nenájdete.

Holandsko: záhrada Keukenhof - kráľovstvo miliónov kvetín - VIDEO
Publikované: 26.8.2014
Jedno z najväčších turistických lákadiel Európy, druhá najväčšia kvetinová záhrada na svete, najvoňavejšie miesto, ktoré som kedy navštívil, a hlavne zážitok na celý život - vitajte v nádhernej záhrade Keukenhof, ktorú nájdete niekoľko desiatok kilometrov juhozápadne od holandského hlavného mesta.


Súvisiaca fotogaléria

Belgicko – krajina čokolády, piva a srdce Európy
Belgicko je nepísaným srdcom Európy, veď tu sídlia tie najdôležitejšie inštitúcie Európskej únie....

Holandsko – krajina tulipánov a krásnych miest
Západná Európa ponúka k videniu viaceré zaujímavé štáty a jedným z nich je aj Holandsko. Táto kra...

Francúzsko – len čriepky z tejto krásnej krajiny
Francúzsko (oficiálne Francúzska republika) je štát, ktorého väčšina územia sa nachádza v západne...

Francúzsko: Paríž – mesto inšpirácie
Kamkoľvek sa v metropole Francúzska vydáte, narazíte na históriu v podobe úchvatných pamiatok. Ša...

Belgicko, Gent - mesto s romantickou atmosférou
Poďte sa spolu s nami aspoň na chvíľu preniesť do druhého najväčšieho flámskeho mesta Gent, v kto...

Belgicko, Brusel – križovatka kultúr
Brusel je nielen hlavným mestom Belgicka, ale aj hlavnou multikultúrnou metropolou Európskej únie...

Lokácia:

Slovenská republika
Kalendár akcií:

PoUtStŠtPiSoNe
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Partner:

Vyžaduje Adobe Flash Player

Partneri:

Aj vďaka vám sme získali certifikát:

Dôveryhodná firma 2017

 

Sprievodca:

Fotosúťaž:

Slovensko

1. 9. – 31. 10. 2017
1. cena:
Rodinná vstupenka do Gemersko-Malohontského múzea v Rimavskej Sobote a publikácia Klenotnica GMM
2. cena:
Krásny šperk od spoločnosti Milishop.sk
1. cena redakcie:
Neobyčajná zimná vysokohorská túra od Tatrica.sk
2. cena redakcie:
Dve vstupenky na predstavenie v divadle Tower Stage
3. cena redakcie:
Publikácia Od hradu k hradu z vydavateľstva Dajama

Aktuality:

17.10.2017
Vo výstavnom a spoločenskom centre IDEON v Pardubiciach sa koná v dňoch 20. až 22. októbra čokoládový festival. Čaká vás veľmi sladký víkend s bohatým sprievodným programom.
16.10.2017
Už v sobotu 28. októbra 2017 sa môžete tešiť na Noc duchov, tekvíc a strašidiel, ktorá zavládne na stredovekom hrade Strečno.
15.10.2017
Nenechajte si ujsť najväčší cestovateľský festival na Slovensku, ktorý bude prebiehať v 12-tich slovenských mestách od 18. októbra do 28. novembra 2017.
Archív aktualit

Do osobitej pozornosti:

Oznamy a upozornenia pred cestovaním do zahraničia nájdete TU.

Pridajte sa a súťažte!

Každý týždeň na facebooku nová súťaž o hodnotné ceny!

Krajina mesiaca - ČILE (Chile):

Najčítanejšie články:

Interaktívne katalógy:

dnes:utorok 17. 10. 2017
sviatok:Hedviga
dnes:
utorok 17.10.
22 °C
zajtra:
streda 18.10.
22 °C